作者:吳建麗編著 出版社:中國輕工業出版社 出版日期:2012年01月01日 語言:簡體中文 ISBN:9787501985166 裝訂:平裝 內容簡介TOP 本書選取全國各地有代表性的40多種茶進行詳細講解,每種茶都配有干茶、茶湯、葉底的圖片,鑒茶更直觀明了,十大名茶均有辦公室及家庭沖泡方法,茶技與生活簡易泡都有所展示,泡茶也更有針對性。本書以圖帶文,簡單實用,按照圖片可以鑒茶,學會泡茶。運用地圖、表格等多種設計元素展現豐富的茶文化。 吳建麗 中國國家茶藝師 中國國家評茶技師 華僑茶業發展研究基金會理事 中國國際茶文化研究會會員 中國茶業流通協會會員 吳覺農茶學思想研究會理事 從事茶業工作近二十年,探訪過全國大部分產茶區,主要開展茶藝教學和茶養生研究,多次策劃、組織、參與茶文化的推廣、茶藝表演和國際茶文化交流活動。並于2002年創辦了家庭茶友俱樂部,傳播和推廣茶文化。 在中國農業大學開展茶文化普及課程,主要教授中國茶沖泡技藝,受到了學生的歡迎和好評。 2008年入選“奧運人家”,她用茶香迎賓客,給外國客人留下了深刻的印象,也讓更多的人認識了中華民族這一傳統瑰寶。 |
售價:187 資料來源:博客來 |
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